Unsere Frischedrehscheiben

Unsere Frutura Frischedrehscheiben in der Steiermark und Oberösterreich sind die zentralen Knotenpunkte unserer Logistik. Hier kontrollieren wir täglich die Qualität unserer Waren, stellen Lieferungen zusammen und bereiten sie für die Auslieferung in ganz Österreich vor.

Ein Mitarbeiter der Frischedrehscheiben transportiert Kisten mit einem Stapler

Ein Frutura Mitarbeiter scannt mit einem Handgerät schwarze IFCO-Kisten

Bedarfsgerechte Versorgung

Frischelogistik auf den Punkt gebracht

Gemeinsam mit unserem langjährigen Partner SPAR Österreich betreiben wir ein modernes Logistiksystem, das kurze Lieferzeiten in ganz Österreich ermöglicht. So können wir Waren, die am Vorabend bestellt werden, bereits am nächsten Morgen an die SPAR-Zentralniederlassungen liefern. Unsere beiden Frutura Frischedrehscheiben in Hartl (Steiermark) und Vorchdorf (Oberösterreich) ermöglichen es uns, sowohl den Osten als auch den Westen des Landes gleichermaßen effizient zu beliefern.

12.000 Paletten

Obst & Gemüse liefern wir wöchentlich aus

400 LKW-Ladungen

werden pro Woche abgewickelt

60 Mitarbeitende

kümmern sich um einen reibungslosen Ablauf

4.200 Paletten

werden zu Spitzenzeiten an einem Tag bearbeitet

Nahaufnahme einer Person, die mit einem weißen Thermometer die Temperatur in einer IFCO-Kiste misst

Tätigkeiten in den Frischedrehscheiben

Wareneingang

Bei der Wareneingangskontrolle wird die angelieferte Ware hinsichtlich Menge, Temperatur und Qualität überprüft. Anschließend werden die Produkte im Warenwirtschaftssystem erfasst und für Lagerung bzw. Kommissionierung vorbereitet.

Tätigkeiten in den Frischedrehscheiben

Qualitätskontrolle

Die Qualitätskontrolle begleitet das Obst und Gemüse vom Wareneingang bis zur Auslieferung. Dabei werden die Frische und Beschaffenheit der Produkte sowie die Lagerbedingungen regelmäßig überprüft, um die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und unserer Qualitätsstandards sicherzustellen.

Eine Staplerfahrerin transportiert eine Palette mit schwarzen Kisten

Tätigkeiten in den Frischedrehscheiben

Kommissionierung

Bei der Kommissionierung werden die Produkte entsprechend den Kund:innenbestellungen für die Auslieferung zusammengestellt. Dabei wird bereits die spätere Beladung der LKW berücksichtigt.

Zwei Mitarbeitende im Büro vor Laptop und Notizbuch.

Tätigkeiten in den Frischedrehscheiben

Expedit

Das Expedit koordiniert und überwacht unsere Logistikabläufe, damit Waren termingerecht und entsprechend den jeweiligen Anforderungen für die Auslieferung bereitstehen.

Optimale Lagerbedingungen

Unser Zwei-Zonen-System

10-Grad-Zone

Im „warmen Bereich“ lagern wir u.a. Zitrus- und Südfrüchte, Fruchtgemüse, Kartoffeln und Zwiebelgemüse.

4-Grad-Zone

Im „kalten Bereich“ lagern wir u. a. Kernobst, Beerenobst, Trauben, Salate und Blattgemüse, Pilze sowie Kohlgemüse.

Im Vordergrund ist ein Roboter zu sehen, der gerade Kartons transportiert, im Hintergrund wartet ein Mitarbeiter einen anderen Roboter

Innovative Technologie

AGILOX Transportsysteme

In der Frischedrehscheibe in Hartl unterstützen AGILOX-Transportroboter unser Team bei der täglichen Kommissionierung. Mithilfe KI-gestützter Technologie bewegen sie sich weitgehend selbstständig durch den Betrieb und übernehmen vor allem einfache, wiederkehrende Transportaufgaben. So erleichtern sie z.B. den Warenfluss zwischen der Frischedrehscheibe und unserem hauseigenen Verpackungsbetrieb.