Blumauer. Tomaten. Die geschmackvollsten Tomaten Österreichs.

Unsere Blumauer. Tomaten bekommen die Zeit, die guter Geschmack braucht. In Bad Blumau wachsen sie ganzjährig und wurden von Konsument:innen zu den geschmackvollsten Tomaten Österreichs gewählt.

Herkunft & Anbau

Was unsere Blumauer. Tomaten so besonders macht.

Reif geerntet für vollen Geschmack

Unsere Blumauer. Tomaten werden erst geerntet, wenn alle Früchte einer Rispe reif sind. So bekommen sie Zeit, ihren vollen Geschmack zu entfalten.

Das ganze Jahr österreichische Tomaten

Wir beheizen unsere Gewächshäuser mit der natürlichen Wärme des Thermalwassers aus 3.300 Metern Tiefe. So können unsere Blumauer. Tomaten das ganze Jahr über wachsen.

Gewachsen in Bad Blumau

Mit der Produktion in Bad Blumau stärken wir die heimische Wertschöpfung und tragen dazu bei, den Selbstversorgungsgrad bei Tomaten in Österreich zu erhöhen.

100% Geschmack.
100% Österreich.

Eine Mitarbeiterin, die gerade eine geerntete Tomatenrispe in eine schwarze Kiste legt.

Vom Pflanzen bis zur Ernte

So wachsen unsere Blumauer. Tomaten

Blick auf lange Reihen von Tomatenpflanzen im Gewächshaus der Frutura Thermal-Gemüsewelt.

Pflanzen und Wachstum

Zweimal im Jahr setzen wir neue Tomatenpflanzen, die rund ein Jahr in unseren Gewächshäusern wachsen und dabei bis zu 15 Meter lang werden.

Eine Hummel startet gerade aus ihrem Nest um Tomatenpflanzen zu Bestäuben.

Natürlich bestäubt

Hummeln übernehmen die Bestäubung unserer Tomatenblüten und schaffen damit die Voraussetzung dafür, dass sich daraus Früchte entwickeln.

Frau beim Begutachten einer halb reifen Tomatenrispe.

Woche für Woche gut begleitet

Unsere Pflanzen wachsen jede Woche rund 20 bis 30 Zentimeter. Wir drehen sie regelmäßig auf, entfernen Seitentriebe und Blätter und behalten Nützlinge und Schädlinge im Blick.

Von der Blüte zur Tomate

Nach der Bestäubung braucht es Zeit: Von der Blüte bis zur reifen Tomate vergehen etwa sechs bis neun Wochen.

Reif von Hand geerntet

Wir ernten unsere Tomaten von Hand und erst dann, wenn alle Früchte einer Rispe vollreif sind. Pro Pflanze ist das etwa eine Rispe pro Woche.

Mitarbeiter transportiert geerntete Tomaten in schwarzen Kisten mit einem elektrischen Transportfahrzeug aus dem Gewächshaus.

Bereit für den Weg zu SPAR

Nach der Ernte werden unsere Tomaten in Hartl verpackt. Von dort geht es über die Zentrallager von SPAR direkt weiter in den Handel.

Häufige Fragen

Wissenswertes über Blumauer. Tomaten

Wie ist der Tomatenanbau in Österreich auch im Winter möglich?

Wie entstehen geschmackvolle Tomaten (auch im Winter)?

Wo gibt es Blumauer. Tomaten zu kaufen?

Unsere Gewächshäuser werden mit der natürlichen Wärme des Thermalwassers beheizt. Das Thermalwasser wird aus 3.300 Metern Tiefe an die Oberfläche gepumpt und gibt seine Wärme über einen Wärmetauscher an einen eigenen Heizwasserkreislauf ab. So können wir auch im Winter Tomaten in Österreich anbauen.

Mehr über Geothermie

Wir ernten unsere Tomaten von Hand und erst dann, wenn alle Früchte einer Rispe vollreif sind. So bekommen sie die Zeit, ihren vollen Geschmack zu entwickeln.

Blumauer. Tomaten sind exklusiv bei SPAR erhältlich. Nach der Ernte werden sie in Hartl verpackt und über die Zentrallager von SPAR in den Handel gebracht.